Diversos embutidos conforman esta sección: Callos, chorizo, salchichón, chopped, choricetes y longanizas tiernas atadas, mazas de jamón, morcillas, panceta y bacon, salchichas Frankfurt, salchichas tipo Viena, salchichas frescas de carne, salchichas frescas de ave , jamón de york trasero en mazas y en barra para sándwich.

Completan la sección, diversos tipos de quesos: azul, en barra, fundido, curado, semicurado, fresco de Burgos, crema para untar, rulo de cabra, rallados, así como margarinas y mantequillas en formato de kilo y porciones individuales. Queso en porciones El Caserío y La Asturiana también tienen demanda por nuestros clientes.